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第一次發現翰林茶館,是朋友告訴我的,也不知道他是怎麼發現的,

可能是百貨公司逛太多了。

不過一個以賣茶為主的餐廳,竟然有火鍋料理,而且還不錯。真是令人有點驚訝!

原來是創辦人涂宗和先生,為了豐富茶藝 事業的功能、內容和趣味性,

開發整合了茶館的餐飲內容,成功的將小火鍋帶入茶館,

如今火鍋已成了茶館主要營收項目。

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最近老是被一些人罵我說,我所Po的餐廳價位太高,那如果以價位考量的話,

翰林茶館是一個低價位商業午餐的好選擇。

我到翰林只有兩次,(今天是第二次),會再光顧翰林,是因為上次來的時候,

他的川味麻辣鮮魚火鍋讓我驚艷,所以這次仍然選了這道料理。

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他用了一整條的魚、還有許多豐盛的蔬菜。營養應該算是均衡了。

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不過我記的第一次吃的時候,他的湯頭川味十足,很道地。

這天再吃,怎麼覺得它的湯頭好清淡,沒有麻辣鍋應該有的濃郁麻辣味。

更不要說『川味』了。

怪怪!最近去了幾家餐廳,老是覺得以前比較好吃?

是我的口味變挑剔了嗎?還是因為他們真的有換過廚師?

還又是物價上漲,很多食材縮水了?

這樣一鍋的價位是$390+10%,應該不會再有人說我都是登價位高的餐廳了吧!呵呵!

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翰林茶館(桃園遠百店)

桃園市中正路20號9樓

遠東百貨美食街

03-3473159

 

 

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  • tinachen0102
  • 降子說...<br />
    那誰去咧...hahaha
  • 啊!我最聽老師的話了,老師說要說實話~~~~

    WEIWEI0820 於 2008/09/01 00:02 回覆

  • 您好~不小心逛到您這裡~看到了您對敝店餐點的指教~~<br />
    很希望您再來用餐~<br />
    如果味道不夠濃的話都可以跟服務員說~~<br />
    我們可以再幫您調味唷!!<br />
    很抱歉~<br />
    讓您吃到味道不夠的鍋品~<br />
    請務必再給我們一次機會來店用餐^^<br />
    翰林店長