Evita Huang

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樹籽工商綜合區位於中壢市過嶺地區的樹籽路上，佔地16公頃，

13年前即已取得經濟部核發的全國第一張工商綜合區推荐函，後來發生劉邦友血案，

專案小組一度懷疑土地炒作的利益糾紛引起的，開發案因而停頓。

2年前，業者重新砸下十餘億元興建國際觀光旅館。南方莊園就此正式營運。

挑高的米白刷牆搭配上拱狀的造型，業者應該是想創造中古世紀的歐洲宮廷情境。



這天到南方莊園是因為朋友女兒結婚歸寧宴！

其實她們在英國結婚已經一年多，只是這期間一直沒有回國，

直到回國後才在南方莊園舉辦歸寧宴



據聞這是南方莊園第一次舉辦大型的喜宴



婚宴開始，依照慣例先來個大拼盤。



烏魚子還不錯，可怎麼鰻魚有點腥味。



婚宴中通常上的是炸湯圓，不過他門來道八寶湯圓，倒是很新鮮。



一人一盅的佛跳牆，一人一盅的服務很貼心，可是不知道是不是莊園第一次辦喜宴

服務生對於送菜流程不熟，這道菜整整送了半個多小時。



裡面的料不錯，魚翅蠻大一片的，還有排骨、芋頭、豬腳、豬肚‧‧‧



蒜茸蒸蝦，味道不錯，只是他用的蝦子應該是冷凍蝦子，所以彈性不佳。

底下墊著粿仔條，原本很期待這個粿仔條的，覺得他吸飽了蝦子的醬汁，應該很美味。

只是~~~~太爛了。下次應該建議她們換成年糕搞不好口感比較好。



燴海參鮑魚，鮑魚不小，一人還一顆，海參煮的很好吃。



我的最愛ㄋㄟ！東坡肉



燒餅『看』起來不錯



來個燒餅夾肉吧！

唉唉，紅燒肉很好吃，可是燒餅稍嫌乾了一些，

可能上菜時間已經拖太久了，所以也不酥不脆了，可惜呀！



清蒸海上鮮，火後控制的還不錯！我只照到已經被瓜分的部分，嘿嘿，

因為趁著出去洗手間的時候，朋友已經先動手囉！




這算炸蝦餅嗎？上面是炸蝦餅，下面墊著荷葉糯米捲，份量十足！

我只嚐一口荷葉糯米捲，煮的夠味，可是也點軟，再Q一點點可能更優。



百菇白果竹笙，這道很爽口好吃，還是吃些青菜好。



燉雞湯很好喝喔，不過整個喜宴菜的份量真的太多了啦！



點心也有兩道，不過我已經吃不下囉，聽說甜點很不錯喔！



朋友以為是蟹黃包，一咬下去才吃到原來是紅蘿蔔。



銀耳連子湯，很好喝喔，讓我想到應該可以再來燉銀耳湯當早餐囉！




桃園．南方莊園渡假飯店
桃園縣中壢市樹籽路8號 (北一高下至雙榮路上7-11右轉進小路)
http://www.southgarden.com.tw/
電話03-4202122