有人為了吃是這麼拼命的嗎？哈哈！有！就是我。
為了有人說羅東那邊有好吃的鐵板燒，竟然跟朋友從桃園開車殺到羅東去。
不過這當然也是因為雪山燧道通了以後，才會讓我們有這種瘋狂之舉吧！否則從北宜過去
~~~還是饒了我吧~~~~！
從桃園過去並不是太遠，那天沒有塞車，整個開車的時間大約是1.5小時。
到達目的地以後，心中疑問頓然興起~~~一棟毫不起眼的建築，一個破破的招牌，
沒有豪華裝潢，必須經過蜿蜒的產業道路才能到達，真的值得我們開車開一個半小時？
鐵板燒的好處，就是廚師在你面前現場料理食材，一邊料理，
還會認真解說。饗宴的醬油都是頭家嬤親自釀造的，除了傳統的黑豆醬油，
還有搭配食材用的吻仔魚醬油及鮮蝦醬油。
主廚還拿出一大塊安南的肉桂皮介紹，味道很香濃，讓我想起小時候咬的肉桂枝。
除此之外，十幾種各地的鹽老闆程智勇及主廚也會細心解說。
第一道菜→乾煎香菇，其實他們的料理方式是我很喜歡的，
利用新鮮食材，不要太多加工的料理手法，可以充分享受食材的美味。
這是香菇鍋巴，香香脆脆的，很新鮮的口感。
鐵板燒也有沙西米~~不過極富彈性的新鮮甜蝦，讓人讚不絕口。
甜蝦上的那片就是我最愛的秋刀魚。我發現國人愈來愈懂得吃日本秋刀魚了。
傳統台的秋刀魚便宜的很，不外拿來燒烤、做罐頭，一尾10元。
可是吃過日本秋刀生魚片的人，應該會立即改掉對秋刀魚的傳統印象，而深深愛上吧~~~
餐廳自釀的梅酒！
好吃的鮪魚肚！
鮪魚肚只用噴槍炙過，一面微焦、另一面還是全生的狀況，入口即化，很好吃。
鮪魚肚搭配著甘醇的吻仔魚醬油，更是絕配。
開始煎甜蝦了！據說這甜蝦是宜蘭特有的特產。
一人分配三隻，煎的酥酥的，連蝦頭蝦殼都可以一併吞進去，好好吃喔！
這是很難得吃到的黑喉，我們四個人共享一條魚，魚肉細緻，很好吃喔！
這就是乾煎的，沾點芥末粉及海鹽，很好吃。
生菜沙拉有千島、油醋跟和風，三種醬料。
這是饗宴裡的招牌醬鴨湯以及南瓜濃湯，主廚曾經解釋過醬鴨湯的作法是多麼繁複
不過就是因為太繁複了，所以~~~我通通忘光光！
卡布奇諾奶油蘑菇湯，很好喝，可是味道調理的比較接近中式湯品的味道。
現煎的香蒜麵包，還不錯，香蒜醬塗的夠厚，哈哈！所以吃的到濃濃的香蒜味。
干貝→一面鐵板煎，ㄧ面用瓦斯槍炙過，灑上些許海鹽，
外焦內嫩好像是饗宴的招牌式做法。
不過切開干貝肉質透著淺淺的粉紅色，哈！太完美了!
這是這間店裡的招牌菜→海膽醬烤蝦蛄。
用海膽、飛魚卵以及蛋黃醬調成的海膽醬，鋪在新鮮蝦蛄上面下去烤的。
放一口嘴裡咀嚼，飛魚卵在嘴裡卡玆卡玆的彈跳著，很有層次的味道。
店家有出售海膽醬，一瓶$450，昨天去陽光幫同學買了棍子讓她塗著吃，不知味道如何？
不過，算了算了，為了我的膽固醇，還是不要再想了。
牛肉捲鵝肝醬！
可能是鵝肝醬本身就有一定的鹹度，主廚調理牛肉的時候又加了一些海鹽，感覺有點鹹！
不過整體還是很好吃。
菲力牛肉四吃~~~
分別沾海鹽、玫瑰鹽、以及蒜片，另外還有加入鳳梨酒下去調理。
只要肉質好，不要太熟，這樣的牛肉我都愛~~~
最後一定要來份黃金炒飯！
拌入自製XO醬以及宜蘭蔥下去拌炒，還不錯。只是飯炒的乾了一點。
飯後來一大『盆』的水果。
這個蛋糕捲Q心奶酪。
特地點的卡布奇諾，就是為了品嚐現磨的肉桂粉。粉香~~~~
這樣一個人$1200+10%，
在台北當然吃不到啦！可是在宜蘭~~~進貨成本差那麼多，又是這種價位，
老闆真的應該裝修一下店面吧~~~~~
去之前記的預約喔！
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