到上海的第一個晚上,就請上海的友人幫忙訂了這家大家推薦的渝信。

訂了十人的包廂,有最低消費額人民幣600,

原本以為要點超過人民幣600不是一件太難的事,沒想到渝信的單價不高,

再加上酒水不算在最低消費額內,還差一點沒超過最低消費ㄋㄟ!




桂花蓮藕,蓮藕煮的桑桑綿綿的,再加上少許桂花香味,這個好吃,推薦推薦!



川味涼粉,我好愛吃涼粉,淋上川味的辣醬很夠味。

川味說辣,其實我覺得不是很辣,應該說是麻,尤其是咬到花椒的時候,剛開始有點不習慣

後來竟習慣更愛上了這種麻辣味。



這盤應該是燻魚吧!?都忘了。

這應該是當天晚上唯二不辣的菜色之一,哈哈!朋友們灌水灌的兇。



夫妻肺片,因為太好吃了,竟然續了第二盤。




吉利上上籤這道菜很別緻,將肚子等滷味串在籤上,放在長筒中,吃的時候像抽籤一樣。

這是去大陸前參考別人部落格來的。其實去上海之前我還很認真的做了功課,

並把要點的菜色通通記下來,結果~~~~忘了帶去。真是唉~~~



炒鱔魚,原本以為這道一點也不紅,應該不辣的,沒想到那個綠色的好像是辣椒,

天呀,比紅色的辣椒還辣,連我這個很能吃辣的人也直灌水,難怪朋友們都受不了。




炒竹筝,還不錯。




口水雞又是一道又麻又辣的川菜,可是肉好嫩,只是感覺沒有很入味。





炒松菌菇,大陸這幾年也開始流行吃這些菌菇,剛開始有一些野生的還不錯,

不過最近大都是人工培養的了。



炒蹄筋,今晚可能點的菜都太辣了,所以這道炒蹄筋銷路也不錯。



牛仔骨,這個好吃,牛肉很嫩,大家都稱讚有嘉!推薦推薦!!



水煮魚,是這家店的招牌,聽說一定要點的,我們怕如果單點魚肉不新鮮,

所以點了一整隻新鮮的鯰魚,有三斤七兩重!

上菜時,大家差點沒嚇死,超大一缸。上面浮著滿滿的乾辣椒與花椒,香氣逼人,

上桌後服務員會幫你舀掉香料。

鯰魚的口感棉細,肉質超軟,沒有刺,又含有豐富膠質,非常好吃。



這道渝信豆花也很好吃ㄋㄟ,我超愛吃鹹豆花的,台灣好像很少見。

結果這一餐吃下來,竟然讓上海的朋友搶先買單了,真是不好意思極了。

不過這家川菜,真是值得推薦喔!




上海靜安區成都北路333號招商局廣場3樓

電話:52980438
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