好像不久前才登過三井喔?
不過,這次是明水店,不是農安店~~~~~台北餐廳--三井日本料理(農安店)
明水店的裝潢延續著三井的一貫風格~~~~一整個烏戚嘛黑!
你根本搞不清楚外面是白天還是晚上。
來的這天,問問品饌師,現在的鱈場蟹還不好,老人家又不能吃高膽固醇的海膽,
那‧‧‧就配紅柚美饌就好了,一客1,000元,經濟划算。呵呵!
很大盤的生魚片,其實配的還不錯,一人一隻牡丹蝦、干貝、生魚片有紅咁、鮪魚、鮭魚,
每個人除了蝦及干貝外,魚大概也有四片的分量。
把牡丹蝦頭另外請他烤過,就喜歡吃烤的酥酥脆脆的蝦頭,可以一骨腦都吞下肚,
這可是甲殼素ㄋㄟ~~~
我還是喜歡小鮑沙拉!小鮑沙拉如果單點,一客就要$450,還是配在套餐裡划算。
沙拉除了生菜,還有山藥、竹筍、蘆筍、日本小葡萄‧‧‧
調配的和風沙拉醬口感很清爽。
這是炸大蝦,因這天是家族聚餐,有小朋友,所以特別準備小朋友喜歡的炸物,
除了一大條大明蝦,還有地瓜、芋頭、青辣椒。
這是烤青咁魚下巴,我已經吃不下了,不過老弟說烤的很好吃。
天啊!飯糰,都是我老弟說他會吃不飽,硬要烤飯糰,
結果結果‧‧‧七個只吃了一個,其他全部打包。蘿蔔乾銷路比較好!呵呵!
打包的時候還請小姐要幫我們補滿。
朴葉燒安格拉斯牛,現在已經知道了,上這種菜的時候,照相速度絕對要快,
照相慢了一點點,到時候牛肉就不好吃了。所以寧願隨便照照,
也不要浪費這好吃的牛肉。
三分熟,剛剛好。有幾個五分熟的要騙一下我小姪子吃,
就說這小鬼,真是厲害,硬要跟我搶三分熟的。他說五分的太『老』~~~
從小就這樣吃,看你以後怎麼辦~~~
這是給更小的小姪女的蒸蛋,好大一缸,裡面有蟹腳、魚肉、干貝‧‧‧去蒸,
應該很鮮甜吧!不然一客蒸蛋要$320,容器也很漂亮。
最後還有海鮮火鍋,對呀,因為我想吃稀飯~~~
好撐,其實我就覺得今天點菜的品饌師菜菜的,我就說不用配那麼多樣,
他硬是要把我的握壽司拿掉,換了三樣→烤飯團、炸蝦還有烤魚下巴!
就知道這樣配下來的份量一定超大~~~,以後還是堅持自己的意思好了。
海鮮火鍋裡面的料還是不錯,除了螃蟹提鮮,還有各式菇類以及干貝等。
湯還不錯,不過,我的相片怎樣?愈來愈進步了吧!單眼效果果然不一樣。
好吃的稀飯來一碗吧~~~
甜點有四樣,抹茶冰淇淋、銅鑼燒、黃金布丁及紅豆湯。
不過明水路比農安街好,農安街餐後供應的是綠茶,明水路是咖啡。
他的咖啡還不錯喔!
三井日本料理明水店
明水路602號
2533-8802
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