Evita Huang

名流水岸分為四大區域Lounge bar、水岸咖啡座、日式禪風餐廳及和風會議室

一入門需要先脫鞋，用餐區都是鋪設榻榻米，坐著是可旋轉舒適的矮椅。 

如果早點訂位可以坐在景觀區，景觀區旁邊是落地窗，窗外鋪設著木板，

我想如果帶小姪子小姪女去，他們應該很愛！

餐點有三種，有名流養生餐、水岸創意餐、素食養生餐。

坐下以後，先送上的是洋菜晶凍，只是我覺得有點甜。



我點的是水岸創意餐，這道海膽玉子豆腐，可惜沒有海膽味。不過清清淡淡的還不錯。



鮮鮭沙拉，佐沙拉的是優酪醬，吃起來感覺比較沒有負擔。



沙拉裡面蔬菜很多，鮭魚上竟然也還有一些魚子醬。



一大鍋的五行蔬菜陶鍋，真的很養生ㄋㄟ！



雖說是五行蔬菜陶鍋，不過還是附贈松阪豬肉，還好還好，我不太愛吃純素的鍋，

如果沒有一些肉味，我都覺得是在吃~~~草。哈哈！

內附的麻糬很好吃，也有很棒的葛粉，我愛這道！



澳洲小鮑魚，鮑魚新鮮很有彈性！



鮑魚底下還襯著茭白筍以及蘿蔔，搞笑的是茭白筍就擺個兩支，就像他的別名~~美人腿。

那個蘿蔔吸收鮑魚及高湯的鮮甜，最好吃了。



中場要來杯薰衣草醋解膩一下。



我的主菜之一~~沙朗紅酒風



還會用小石板保溫，可能沒有馬上吃，等到吃的時候已經太熟了，只是肉質不錯

沒有很硬。



我的主菜圓鱈，



朋友不喜歡圓鱈，換成鯖魚



再來一杯菊花醋，也很香ㄋㄟ！

 名流御飯，是用好吃的越光米，但是看起來很像油飯，我沒有吃，直接給朋友打包回去

所以不知道味道如何？

這是朋友的名流養生餐，有花生沙拉、和風沙拉，以及無花果



我忘了他說那個無花果是用什麼醃的了？顏色好紅好漂亮！



名流養生餐中的刺身，感覺很不錯ㄋㄟ！



他們的主菜有個美麗的名稱~~~楊貴妃，旁邊的好像是南瓜泥。

 彩蔬軟殼蟹～整個包起來吃，生菜剛好中和油炸軟殼蟹的油膩。

吃完飯，幾個女人聚在一起，當然要呵呵下午茶囉！

下午茶的點心~~草莓幕斯蛋糕。不過這好像是餐點所附的。嘻嘻，有點搞混。



這是接待小姐送我們的薰衣草醋。

下午茶份量還蠻多的，有餅乾、蛋糕以及兩小盆的『爆米香』，

這樣的餐點再加上一杯自選飲料是 NT$280 +10%服務費。

可是因為我們有咖啡券，所以我們只點了二份下午茶點心。

這樣子，一份點心只要加價100元就可以了。 

爆米香很好吃，是爆薏仁跟蕎麥。

他的餐點一套是1,200元+10%，買餐券的話則有優惠。

最近的優惠平日餐券100張的話，平均下來是720元，假日餐券可以是50張份

一份是840元。(可是平日劵在假日使用，一份就要加300元)，

我們四個女人竟然就湊著買了100張平假日券。哈哈！真不愧是女人啊！

地址:台北縣新店市新烏路2段302號
TEL:(02)2666-6616 666FAX:(02)2666-5669
營業時間:08:00至23:00
E-mail:elite.spa@msa.hinet.net