《食記》台北--神旺大飯店潮品集春酒 @ Evita Huang

原本還洋洋得意，覺得自己更新部落格的速度不慢，但寫這篇才驚覺，

原來自己的食記落後好多喔，一個春酒饗宴，竟然到現在才ｐｏ文，呵呵。

今年的春酒照例在我們熟悉的神旺大飯店潮品集，用的也都是潮品集的經典菜色喔！

春酒當然要有酒，這酒是剛從旺旺大陸廠運送回台的土龍酒，屬於補酒的一種，

很順口，一喝整個身體就熱了起來，可是感冒的人絕對不要碰，一碰保證你『束』起來

一點聲音也發不出來。呵呵！不過這是限量商品，大家喝不到了啦~~~~

這是我的最愛～～～潮州滷水拼盤，

他們滷鵝很好吃，不過我最愛的是他們的滷豆腐，豆腐吸收了所有滷汁的精華，

更是異常可口入味。

元盅雞燉翅，總覺得到了潮品集沒吃到雞燉翅就不『茄超』哈哈！

北菇炆鮑片，還不錯啦，不過如果可以來整個小鮑更好，哈哈！

這是新菜→黃金明蝦球，將鹹蛋黃裹著明蝦球下去炸，當然好吃囉，

這讓我想起了上海鷺鷺餐廳的旦黃蟹，

不過，現在年紀大了，真的對這種美味只能淺嚐，無法大快朵頤的吃個夠。

清蒸石班，火侯剛好，真好吃。

春酒嘛！總要來個花團錦簇的菜色～～扇影燴銀蔬，一般的青菜經過這樣一擺盤，

就覺得很美味，明年年菜，我也要來這樣搞一下，哈哈。

這道脆皮雞也是潮品集名菜，可是我對這樣的菜色不是很愛，而且吃到這裡，

肚皮已經不爭氣了，謝謝再連絡囉！

點心也有兩種，

還是鍾情奶皇包，Ｖｉｔａ還另外買單外帶，吼，別桌早就走光了，

到別桌打包就好了呀，哈哈！

清心綠豆爽，為了我們的春酒畫下一個完美的句點喔！

這樣的菜色平常再潮品集是可以點的到的啦！哈哈！

平常可以點的菜色～～～《食記》台北--神旺大飯店潮品集

純屬欣賞，無法點菜的菜色～～《食記》台北--神旺大飯店潮品集II

也是純屬欣賞啦！哈哈《食記》台北--神旺大飯店潮品集III