這是二月底要到匪區之前,朋友先約的要吃飯,這也是第二次與菩曼仁波切用餐,

第一次聽到要與仁波切用餐的時候心裡七上八下的,

感覺~~~~仁波切ㄋㄟ,好不切實際喔,好像跟個什麼神明吃飯一樣

朋友說不用太拘謹,結果吃一次飯下來,我想頭痛的不是我,而是仁波切,

心想,我朋友怎麼找我這個瘟神一起用餐呢?

仁波切結緣也是在一次的演講會上,短短的半個小時的演講,

聽他敘述在印度修建學校的事情,讓我想盡一點點小小的綿薄之意,

所以請朋友轉交了我的小心意。

自此以後每次朋友總會趁著仁波切回國的時候跟他小小餐敘一番,

我也就成了可以享用美食的座上嘉賓。

菩曼仁波切是台灣出生的小孩,四歲就因為活佛轉世之說到了印度去了,

前兩年認識他的時候,國語還不是很輪轉,不過他長的眉清目秀的,

跟一般印象中的仁波切不一樣。

雖然他年紀不大,可是談話間可以聽的出他的智慧遠遠超過他的年齡,

所以一次怕,第二次說什麼我都要跟上囉!

現在學校快要蓋好了,不過蓋好以後學校經營更是費功夫以及需要各地的捐贈

如果大家想了解,可以上它的官網看一下→→http://www.bhumang.org.tw/index.asp



兩次我們都是選在彭莉開的餐廳~~花開了。

說真的我平常無肉不歡,可是第一次用餐的經驗讓我感覺不到是在吃素,

所以這次說什麼也要帶相機去紀錄一下。



到的時間尚早,店內人員在包水餃,原來這天(2009/2/25)是印度的過年,

過年是要吃水餃的,忍不住技癢,也包了幾顆。哈哈。



這是印度的咖哩沾料,之前在坦都吃過,味道不錯,沒有像坦都的那麼辣。



醬料當然是為了要搭配印度烤餅嚕!他餅烤的很好吃,我還在一邊搞笑,

想辦法塞東西進去當作袋餅。後來想想算了,還是沾著醬料吃就好。



剛剛包的水餃上桌了,很好吃,

我就坐在仁波切身邊,不過我可事先報備過,才會肆無忌憚的拿出相機來拍照

後來他們也很習慣了,一定等我先拍照完才用餐,哈哈!我最大!



九層塔炒茄子,這個很好吃ㄋㄟ,怪怪,沒有用大蒜怎麼可以做出這麼美味的菜色,

可能他們加了很多其他的香料吧。



即使是一般的炒青菜,餐廳也很用心的添加了一些辣椒來增加色澤。



咖哩炒馬鈴薯,也是好吃。除了馬鈴薯以外,好像還有節瓜跟其他蔬菜,呵呵,吃到忘了。



這盤叫做椒麻雞,很好吃喔,可能是用豆類做成的,不過咬下去的口感真的像是炸雞肉。



豆腐當然也好吃。



這湯真的很好喝,好像是用豆漿加上些許蔬菜去熬煮的,好濃郁的味道。



最後還來一杯酥油茶,味道很特別,之前去四川的時候也有看到,一直沒有嘗試,

感覺就是鹹的奶茶,還不錯。

因為不是自己買單,也不知道這樣吃下來是多少錢ㄋㄟ!不過聽說這家餐廳採預約制,

一定要預約才可以用餐喔。


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