千呼萬喚始出來,哈哈!西班牙遊記還繼續連載中,可是有人已經開始鼓噪~~~

我們要看食記啦!

所以巴塞隆納告一段落,先登幾篇食記吧!雖然這是五月初的食記囉!

感謝長輩,每次吃飯會想到我!五月的某一天,雖然工作正忙碌,

可是要來到神旺飯店的伯品廊,再怎麼忙,也要跟你喝一杯咖啡~~~不是啦!是吃ㄧ頓飯。



我們的開胃菜~~干貝幕斯,跟著長輩吃,嘴巴都變刁了,

單純干貝已經不稀奇也無法引起太大的興趣。那用干貝做成慕斯~~~吼吼吼,入口即化,

可是又有干貝鮮甜的味道,真好吃!



新鮮白蘆筍佐夏季松露,主廚說現在是白蘆筍的產季,特地空運來台的,

搭配夏季松露~~~嘿嘿,現在才登,不知道現在到神旺是否還吃的到?



香茄煎鵝肝,我的最愛,不過搭配鵝肝不再是甜梨或是蘋果,而採用新鮮茄子!

口感更滑潤,也跟鵝肝的口感更一致,超級好吃的啦!



柚汁龍蝦培根捲沙拉,雖然這道很好吃,不過不惜本的主廚用了比較多的培根,

反而鹹了一些些!



我們笑道培根太多了啦,結果另外一位朋友出聲~~~是龍蝦太少了~~~




蕃茄松露清湯,我有點忘了,不過番茄味道不濃,而是濃濃的雞湯香。



裡面有一顆精緻的松露餃,好吃喔!



Sherbet,順一下口氣吧!



碳烤Ribeye 佐紅酒洋蔥sauce



最終的甜點也很豐盛!



甜點,當然要搭配咖啡囉!不然就太甜囉!真是幸福的一餐。



《食記》台北--神旺伯品廊又換新菜囉! 

《食記》台北餐廳--神旺飯店伯品廊 III

《食記》台北餐廳--神旺飯店伯品廊 II

《食記》台北餐廳--神旺飯店伯品廊 I

神旺大飯店

市忠孝東路四段172號

 Tel:886-2-2781-7063

營業時間:

午餐:11:30am~02:00pm

下午茶:02:30pm~05:00pm 

晚餐:06:00pm~09:00pm 

http://www.sanwant.com/Traditional/3-0.htm

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留言列表 (1)

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  • gia5121
  • 真好,每次都有長輩可以請客.<br />
    我們都要自己去吃,<br />
    不過自己花錢吃好餐廳也是很快樂的一件事!!<br />
    這樣有沒有比較不酸溜溜的感覺~~哈哈~~
  • 吼,好酸喔~~~

    跟長輩去吃,待遇不一樣ㄋㄟ!羨慕沒?哈哈!

    WEIWEI0820 於 2009/07/16 23:06 回覆