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最近在國外飛來飛去的時間多了,在台灣的時間變少,所以總覺得在台灣的時候好忙喔!

一樣忙著吃吃喝喝,不過就是沒時間寫文章。

利用每年一定補足的進修上課時間補補文章,哈哈!總算可以趕一些進度了。

過年前到台中,表妹帶我去一家他們很喜歡的小小的法國餐廳,

可別小看這家餐廳喔!沒有訂位的話是一定沒有位子的。

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餐前飲料

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麵包也很好吃,奶油花擠的更是漂亮!

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法式小品,三個人,一人一份。最左邊的是藍乳酪佐蜂蜜核桃


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普羅旺斯醃蘑菇

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煙燻鮭魚佐芥末籽

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餐廳依據主菜的價位決定你餐點的價格,午餐就是沙拉(or 前菜)、湯、主菜加上甜點四道。

聽說晚餐的前菜跟湯比較優,可是我沒有辦法撐到晚餐在A他們。

這是表妹的前菜~~帕馬火腿佐密瓜

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我的番茄羅勒佐鮮乳酪佐香醋汁,味道很好喔!

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尼斯沙拉

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這是我的~~松露野菇清湯。

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洋蔥湯,看起來很可口。

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另外一個~~表妹的最愛,玉米濃湯。

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我的主菜,爐烤小牛肉佐黑松露蕈菇沙司,那個小牛肉超嫩的啦!好好吃喔!

中午套餐價位$780

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表妹的法式香草脆皮小羊排與普羅旺斯燉蔬菜,中午套餐價位$780

看起來很不錯,不過大家一致公認我的主菜比較優。

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拍上癮,哈哈!

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表妹夫的每日特選~~多利魚,我忘了價位,好像比我們的貴了一些些。

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飯後甜點~~芒果慕司

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杏仁蘋果酥派與香草冰淇淋

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哈哈!一樣,我的烤布蕾最好吃!

好滿足的一餐喔!物超所值,推薦推薦!不過記得要訂位喔,免得吃閉門羹!

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法森小館
 
 
 
TEL: 04-2372-1339

 

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留言列表 (1)

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  • tkbtutor
  • 野菇清湯的味道超好的~~
    不過我吃到的是雞肉幕斯耶!!!
    口感非常驚人
    (一樣的菜名..做法好像也經常會換耶)