這一天是我們約好到A&A家裡作客,
主要是慕『陜西菜勺勺客』以及Chiffon 的戚風蛋糕之名來著。
不過,最重要的,當然也是看看這棟位於仁愛路的豪宅囉!
他們家真的很漂亮,只是不方便po在網路上。
我們Amy真不愧是一個好的女主人,準備的好豐盛喔,
還特別訂製了Chiffon 最有名的巧克力戚風,為了想比較看看自己手做的戚風與有名的戚風差異
我也做了一個伯爵戚風 ,只是大家都怕胖,叮嚀我不要加鮮奶油,呵呵,是體恤我吧!
知道我還不會打鮮奶油。
比較一下,ㄟˊ,我的蛋糕體不差喔,又綿又軟的,人家我有用愛心去做ㄛ!
只是Chiffon的鮮奶油真的好細,要來給他好好的學習一下。
伯爵戚風的做法可以參考我的『百香果戚風蛋糕』只是要把百香果原汁換成伯爵奶茶。
這是還沒送出門的伯爵戚風,裝上盒子,好像還真的有那麼一回事喔。
Chiffon復興店
復興北路313巷36號 2716-0138 (有外送喔!!)
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