每每經過他們店門口,以為這是一家海鮮快炒餐廳,經過朋友介紹,才第一次拜訪。
朋友說他們的『套餐』還不錯,
原本想要單點了,不想點套餐,因最近去了一趟三井,發現最近的鱈場蟹都比較瘦
可是經過主廚的推薦以及在三保證下,選了鱈場蟹雙人套餐。加一個人加伍百元。
(加一人應該是加八百,可是主廚記錯了。所以後來他還是算我們五百)
這是贈送的小菜,蘿蔔乾醃的蠻入味的。
除了蘿蔔乾以外,還有牛蒡絲、魚皮及黑豆,黑豆不錯,很大顆很好吃。
第一道→南瓜佐蘋果醋,還不錯,連皮都燉的很軟爛。
鱈場蟹沙拉,煮的剛剛好,可能是主廚特別推薦,今天鱈場蟹還蠻大的!不錯!!
生魚片也很好,尤其是干貝,好鮮甜,炙鮭魚也烤的剛剛好。
海膽雖然是現殺的活海膽,可是好瘦好小一咪咪。
這是紅酒味增牛肉,吃這道動作要快,牛肉烤一下下趕快起鍋,很嫩。
裡面還有松子,口感不錯。
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這是我最期待的烤鱈場蟹腳,可是也是最失望的,烤的有點過頭了。好可惜。
可是它擺盤很漂亮,連隔壁桌的竟然來我們這桌拍照。哈!
這是炸蟹腳。吃到這道菜不知道是太撐了,還是他真的做的不太好,已經沒太大食慾了。
再加上是油炸料理,感覺很油膩。
原本還忘了要拍照,那個服務的小姐很可愛,還知道要提醒我 。哈哈!!
總共六大片,份量超多。
火鍋來了!
蟹肉因為我們控制得宜,煮一下下馬上撈起。好嫩、好好吃喔!
這是我一定要吃的一道,再撐也要吃──就是用火鍋湯去煮稀飯,おいしいです!!!
餐後水果及芒果冰淇淋!!
我們三個人去吃,
點一個鱈場蟹雙人套餐$3,800,加一人加$500,再加一成服務費,所以總共是四千七百多。
可是每個人吃的好撐喔!
覺得份量應該是四個人吃比較剛好。不過老闆娘說加一人的價格應該是加$800,
最多只能四人分享。這樣子的話→→好像乾脆開遠一點點到三井去吃還划算喔!
漁屋和風日式料理
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