從搭上飛機飛往上海的第一刻鐘開始,安董就開始在我們大家耳朵邊催眠~~~~
要吃小楊生煎、
要吃小楊生煎、
要吃小楊生煎、
要吃小楊生煎~~~~
真是被他吵死了,而我們也真奇怪,從第一天開始訂位的餐廳都在小楊生煎附近,
每次到餐廳前也都會經過,卻一直沒有機會去吃。
終於在上飛機前一天,隨便吃一點早餐後,沖沖前往。
小楊的生煎包店有 2 間,同在吳江街,就在隔鄰,
我們在早上九點半的時候到達,特地選個『冷門』時段,沒想到,隊伍就已經排很長囉!
另外一店在隔壁,則是會等晚一點點,人潮排的更長時,才開始營業。
小楊生煎,酥脆的底部~~~皮薄香脆可是又有麵粉的香味,
多汁的內餡~~~餡多肉汁鮮,吃時加些醋,可讓滋味更上層樓。
千萬要記得!!
就像是在吃湯包一樣,要先開個窗,吸一下湯再接著吃。
要不然包準你備熱湯燙著。
如果不是自己一個人去吃,切記切記,一個人排隊的時候,另外一個就要到店內『卡位』
否則,等你好不容易買到小楊生煎,卻又沒有沒有座位坐了。
小楊生煎館陜北店(吴江路)
上海市静安區吴江路60号
TEL:021-62676025
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