目前分類:《烹調》--西 餐 (12)
- Nov 20 Fri 2009 22:40
《烹調》青醬義大利麵
- Apr 24 Fri 2009 19:35
《烹調》西餐--改良式羅宋湯
- Apr 15 Wed 2009 09:32
《烹調》西餐--好吃的孜然羊排
- Feb 24 Tue 2009 08:10
《烹調》西餐--明太子帝王蟹腳麵
- Dec 24 Wed 2008 21:43
《烹調》羊排~~~也算是耶誕夜大餐啦!
耶誕夜怎麼過?
晚上打電話給表妹,正在餐廳用餐,還回答的理所當然~~~今天耶誕夜啊
有情人的人成雙出對的到餐廳用餐,那~~沒情人的人要在家哭泣?
~~~這那是我會做的事啊!大節大吃、小節小吃、沒節日也要吃!
- Nov 22 Sat 2008 21:21
《烹調─西餐》舊金山的酸麵包(Sourdough bread)
- Oct 01 Wed 2008 20:08
《烹調─西餐》颱風夜裡的豪宅牛排趴
- Sep 26 Fri 2008 22:26
《烹調─西餐》煎牛排~~~~無骨牛小排
- Sep 26 Fri 2008 19:00
《烹調─西餐》煎牛排~~~~美國沙朗
說我不外食,要在家裡減肥,好像是騙人的喔~~~哈哈!
不過,我這可是為了星期日的Home Party準備,不是自己愛吃~~~。
大家被我的牛排『霞』了半天→ 在家輕鬆煮--烤牛小排及改良式的法式多芬烤洋芋 ,
硬要我煎牛排給大家吃,所以就去預訂牛排!
- Jul 26 Sat 2008 08:40
鄉村炒雜菜(Mixed Vegetables) & Omelet
對於茄子這種蔬菜,我對他的料理作法每次就是→魚香茄子、味噌茄子,
再也想不到第三種作法了。
可是那兩種口味都稍閑重了點,對於想減肥的人不是很適合,
那天拾起久擱在書櫃裡的藏書~~我的法國廚房,發現裡面竟然有一道鄉村炒雜菜,
- Jul 19 Sat 2008 23:40
紅酒燉牛肉佐約克夏布丁
紅酒燉牛肉佐約克夏布丁~~~絕配!!
我喜歡吃牛肉,也喜歡紅酒,喝不完的紅酒放了就發酸,拿來燉牛肉最好了。
我的紅酒燉牛肉是簡易偷懶版,不過也很好吃啦!
而今天會做紅酒燉牛肉是因為想來配配約克夏布丁啦。
- Jul 17 Thu 2008 22:48
在家輕鬆煮--烤牛小排及改良式的法式多芬烤洋芋
我是個大懶蟲,做菜通常是看心情。
除了想煮飯的『fu』來了以後,最重要的因素還要加上簡單、方便料理。
這個烤牛排,是一個超級簡單的料理,從準備到完成只需要十五~二十分鐘即可。
法式多芬烤洋芋比較需要一些些時間,可以事先準備好並分裝儲存。