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才有機會嚐到這個台灣百年名店的蜜餞。
台南市永泰興蜜餞行，全台灣現存最老的蜜餞行。
老到店家只記得祖先約是在清同治年間創立家業，到底確實哪一年就說不清了。
永泰興的葫蘆商標即是清朝老店明證，有人以為那是醃漬蜜餞的容器，
其實那可是清朝官府正式頒發的優良產品標誌。
永泰興蜜餞種類很多，約三、四十種，先鹽醃漬水果脫去水分，
堅持遵循傳統製造方式，純糖醃製、日光曝曬反覆進行，
經一段時日即可開缸取出蜜餞。所做出來的蜜餞吃起來的味道酸酸甜甜、
滿口芳香具古早風味，一直深受顧客喜愛。
這次想要購買是因為聽說這個濕芭樂干，平常吃到的芭樂干是乾的，
聽到有這個濕芭樂干讓我覺得很新鮮，
不過感覺這個味道蠻鹹的，梅子粉下的比較重一些。
辣橄欖好吃ㄋㄟ，這是我最愛的古早味！
這個乾芭樂干也很好吃，從台北回桃園的車上一邊開車一邊吃，到了桃園，
一整包竟然所剩無幾。
永泰興蜜餞行
特色：只用南投產優質青梅，皮薄，配料比較容易入味，不死鹹，會回甘。
店家：永泰興蜜餞行 店齡：超過130年（清同治年間創立）
電話：06-225-9041 地址：台南市安平區安中里延平街84號
價格：小包50元、中包100元，現場可依需求秤重論價。
另外這個也很好吃，是陽光宣言店長從員林買來送我的無籽橄欖
記的小時候去彰化，舅舅家的後院忘過去就是一個曬蜜餞的四合院，
那時候就知道彰化員林一帶是生產蜜餞的大本營。
不過我網路上查不到，包裝也讓我拆了，寫的時候已經是吃完這個蜜餞二個月了，
呵呵！只好下次遇到Wenny的時候問一下資訊囉！
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