合唱團要聚餐,當然要找個有音樂氣息的地方囉!
大提琴聲音廚房,是國內知名的大提琴家范宗沛先生所開設的。
餐廳不大,氣氛很好是我對他的第一印象。
麵包上來以後,有點失望,那麵包好像已經冰過好幾天了,組織都有點變了。
莎莎醬倒是調的不錯,還有特調的鮭魚奶油也不錯。
這是馬鈴薯濃湯,覺得他的湯煮的還不錯。
新鮮的蕃茄、生菜及乳酪,上面還灑上魚卵,還不錯。
義大利麵也煮的剛剛好,我喜歡吃那種外軟心硬的義大利麵,所以他的熟度我蠻愛的。
這是主菜?可是這時候范先生開始演奏,整個燈光超暗,幾乎無法拍照。
不得已只好用閃光燈囉。
這道菜讓我想到《食記》台北餐廳~~阿正廚坊的薄片牛菲力,
很好吃,應該也是用盤子的熱度直接熱熟菲力,只是覺得好可惜喔,
因為在菲力上澆了很多的醬汁,完全蓋住菲力的鮮甜。醬汁調著馬鈴薯泥是不錯啦,
可是澆在肉上~~~~唉!還是可惜可惜!
這蛋糕也還不錯,昏黃的燈光中,終於看到原來我們的咖啡杯也很漂亮。
這樣吃下來一套套餐$1,600+10%
雖然燈光美氣氛佳,也有頂級的鋼琴和提琴現場演奏,再加上並不是我付錢
但...我還是覺得貴了些
大提琴聲音廚房
106台北市大安區信義路4段137號2樓
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