Evita Huang

說要去爬山？如果沒有美食當餌，很難引誘我去爬山ㄋㄟ，

結果約好九點半要到集合地點出發，我卻拖到十點才到，呵呵，故意的啦~~~~

到了以後，要先爬山呢？還是先吃飯？？為了避免假日吃飯人潮洶湧，

所以我們決定~~~~將將將將~~~先吃飯。

原本以為十一點吃飯是個明智的抉擇，卻看到路邊、停車場已經停滿車子了。

餐廳門口一進去，就像是來到一個小庭園一樣，雖然只是一般的塑膠桌椅，

但是旁邊綠意盎然的用餐環境，感覺挺好的！

坐下沒多久，整個餐廳就已經客滿了，天呀！生意真是太好了。

上山吃山菜，所以我們點了：炒山蘇($200)，山蘇炒的青脆又不油膩，好吃。

這是店家推薦的滷冬瓜， 很好吃ㄋㄟ！

炸地瓜($100)，地瓜炸的酥脆還灑上梅子粉，好吃好吃。

湯都是用瓦斯爐，在每桌桌邊現煮，我們點的是綠竹筍排骨湯($500)，

因為它還有用鹹冬瓜下去煮，湯跟竹筍都好甘甜喔。

餐廳招牌菜"芋香糕"(150元)，因我們一坐下，左顧右盼，發現每人桌上都有一籠

所以就點來吃看看。芋頭刨絲，上面在灑上炒香的香菇肉燥蝦米外面還包裹著荷葉下去蒸，

每一口芋香糕都吃得到荷葉香，配上少許的香菜，真的是超香超讚的，

喜歡吃芋頭的一定不能錯過這道菜！

這道是餐廳建議的，可是我們覺得不優，清蒸西生菜，

也不是不好，只是不夠特別，害我們少點了一盤山菜。

餐廳的招牌朋友說一定要點~~白切雞(半隻$400)，肉質鮮嫩又有彈性，皮也不會太肥，

沾上他的特調醬油，超推薦！！

好吃的薑絲大腸。

這樣吃下來1980，經濟實惠，又很好吃，推薦推薦！

吃飽了，才有力氣爬山嘛！哈哈！

冠宸食館

地址：台北市陽明山竹子湖路67號

電話：02-28626408