Evita Huang

大家說，要把這次的標題命名為『一個半小時的混亂』才對！！

我們這群小小團體應該有個共識，以後不要再去吃那種限時餐廳，限時1.5小時的用餐時間，

十二個人擠一個小桌、共用一個小『鼎』，整個一個半小時內，不是匆匆忙忙的下鍋煮食，

就是滿天筷子齊天飛舞，好忙、好亂。

大概從半年前吧！鼎王在台北開幕，有人就提議要去吃看看。

可是他們家電話真不是普通的難打，剛開幕的時候Vita打了大概有三天吧！電話沒有接通過。

我是曾為了吃鼎王，下午4點坐著高鐵到台中由表妹來接我，吃完又坐著高鐵殺回的那位。

那時我們訂位訂6點，5:30到的時候，明明店內座位空著，店外排滿了人，

可是他就是不讓你入座。店裡面的電話響個不停，可是服務生也不會很想趕快去接聽。

這次Charles想要訂位，沒想到店家說只能下午16:30以前跟21:30以後是可以訂位的，

而且只能吃一個半小時。

由上述可知(哈！好像在寫公文)，這應該是店家的手法，製造店內永遠客滿的景象。

 

所以我們就只能訂下午四點啊，好早的晚餐喔！

十二個人擠一個小圓桌，用一個小小的『鼎」

左等右等湯鍋一來鍋底一倒，筷子們快夾一通，每個人還分不到一塊，

感激Antony分我ㄧ半的鴨血。再次等了許久，

總算送來了綜合手工丸、綜合手工包、養生綜合菇‧‧‧肉類沒先來，

我們也沒有想到，就全數倒下鍋。

可能是因為餃子類先下鍋，以至於湯底都變糊，到最後因為湯汁太過濃稠傳出陣陣燒焦味！

跟她們溝通結果，還好讓我們整鍋換新。

不過大家已經意興闌珊，舉筷的人寥寥無幾，

大概只剩下幾個中午根本不敢吃中餐的人繼續奮鬥了。

其實一個半小時內，大家不是很急的到入食材煮食物，就是大家大眼瞪小眼的等著鍋滾。

鼎王連同這次光顧應該是第三次，第一次在台中 我們四個人用餐，

感覺很好，鍋底、食材都不錯，

第二次就是搭高鐵到台中去的那次，已經很明顯的感到店家的老大心態，

可能是因為這樣，就覺得沒有第一次好吃。

這一次！心中傳來陣陣的『─◎※§→%$&H^$』(就是圈圈叉叉啦)

所以，應該很難有第四次光臨了吧！

 

養生綜合菇，盛在一個缽子裡，好像還沒有開採的感覺，蠻漂亮的！

 

老油條→壓入湯面泡煮個五秒就可以吃了，我們竟然給他泡煮，哈！是抗議鍋底不辣吧！

 

 

蛋餃、綜合手工丸子，很豪邁的整盤倒入鍋中，沒辦法，鍋小人多ㄚ，根本煮不夠吃。

 

 

看看有什麼，牛筋、蛋豆腐‧‧鍋底已經變成白濁的勾芡色了。

 

可能是因為餃子類先下鍋，以至於湯底都變糊，到最後因為湯汁太過濃稠傳出陣陣燒焦味！

跟她們溝通結果，還好讓我們整鍋換新。看撈起來的『鍋餘』(不要打我，找不到形容詞)

 

新鍋到，還是不辣！怪怪！

這樣十二個人總共吃了六千七百多，一個人平均五百多，

吃完一起走到對面鮮芋仙，還是這個比較好吃！哈！

 

鼎王麻辣鍋 台北光復店
[地址] 北市光復北路89號
[電話] (02)2742-1166
[營業] AM11:00~AM2:30