自從玩烘培以後,每天就喜歡掛在網路上逛啊逛
如果不是太難的食譜,就可以來試做看看!
這是從松露玫瑰「廚房小祕密」方便做約克夏布丁學來的配方,
真的不是很難,用料也單純,雖然我覺得我沒有做成功,
布丁沒有膨膨起來啦~~~~
明天有空再來試是好了!
這是材料,我沒有水果罐頭,所以用果乾替代→杏桃及蔓越莓乾
全部材料打一打就放到模子中準備烘烤。
200度烤20分,感覺還沒有很好,所以我又加了二分鐘。
唉,怎麼真的沒有膨啦!
幸好味道還可以,外酥內軟,可是我想成功的布丁裡面應該更軟吧!
沒吃過,只能靠想像,明天再試試吧!
星期日有客人,抓他們來當白老鼠,呵呵!
全站熱搜