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網路真是一個神奇的溝通橋樑。

我這個人呢,有點閉塞、有點自傲、有點自卑‧‧‧

找不到什麼好的形容詞。

原本每天在網路上逛部落格,看到別人好吃的東西,就『偷偷』的學起來。

其實,剛剛開始我有試著留言,可是因為沒有得到回應,我就不敢繼續了。

昨天逛啊逛,逛到松露玫瑰的家,看到好吃的「廚房小祕密」方便做約克夏布丁

又鼓起勇氣留言。

沒想到沒想到!

她竟然很友善的到我的部落格留言,說要為我去買鐵烤盤試看看。

害我好感動喔!

馬上再重新認真的看過整篇文章,再重新試做一遍。

這是今天的成果,今天用手工而非用機器打勻,表面上好醜,有顆粒。

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其實好像也還好ㄋㄟ!也有美麗的爆裂皺摺。

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咬一口~~~~怎麼沒昨天滑順?啊!今天忘了放奶油了!

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這是今天比較不同的地方,我把鐵烤盤一起進烤箱預熱,而不是只有愈熱烤箱,

感覺有比較膨一點點。

今天仔細再看看松露玫瑰原版的作品,比較一下,發現可能就是這樣的膨度。

因為昨天有太多期待了,以為會像烤蛋糕、麵包一樣膨好高。哈哈!

這樣算合格了嗎?

還有還有,我是用SHARP AX-2000,我發現SHARP烘烤的時間,好像都要比較久一點點喔!

今天用了22分,才呈現這樣的感覺喔!

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