勺勺客,是陜北人對做菜高手的稱呼。這間勺勺客早已久聞大名,只是一直沒機會去過。
今天下午到A&A的豪宅作客,因在勺勺客附近,所以特別指定晚餐的聚餐地點要到勺勺客去。
店裡裝飾的像陜北人住的窯洞
全白的牆壁加上木頭桌椅與中國風味裝飾,牆壁上有各式各樣的簽名,非常有味道。
屋頂上還掛了風乾的蒜頭,真好玩。
坐上桌椅後,先送上兩盤小菜。
酸嗆土豆絲,味道酸酸的,土豆(馬鈴薯)脆脆的口感很好吃。
這是炒半天筍,他刀工真好,土豆絲跟半天筍都切的好細喔。
嗆肉高麗菜 ,有一點豬五花肉配上高麗菜,調味很特別,吃的時候要先擠上檸檬汁,也很好吃。
酥炸肋邊肉,將豬肋肉醃孜然、辣粉下油鍋炸至香酥。
風酥雞,去骨雞腿塞香蔥,椒鹽酥炸,味道很特別還不錯吃喔!
燒魚梅→鮮魚酥炸,淋沾、蔥椒、糖醋、橙香味……真美味
歧山躁子麵:花椒醋汁、豬肉、木耳、豆干丁……,屬於酸酸的麵。
他的麵好Q好好吃喔!
小蔥洋肉拌麵,屬於辣味麵,羊肉燉的軟爛,很入味好吃。
一兩元寶,即西安家常水餃,一顆一兩重,內包餡料豬肉、韭菜等.餡香汁多味鮮美,建議不沾醬汁吃食。
奶香小饅,說是奶香小饅,可是我覺得是銀絲卷ㄋㄟ,吃起來口感更好,淋上煉奶,好吃ㄋㄟ。
餐後水果,是黃色小玉,好久沒有吃到小玉西瓜了,呵呵!
真好吃,價格也不貴,值得推薦的一家好餐廳喔!
勺勺客
02-2351-7148
週一公休
營業時間 11:30 - 14:30
17:30 - 22:20
台北市仁愛路二段41巷15號 (位於仁愛路與金山南路交叉口附近)
捷運忠孝新生站3號出口,步行約5-7分鐘
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