現在寫部落格要先自首，自首這是98年7月份的食記，嘿嘿。
爲什麼記的是七月份？因為會到紅花鐵板燒聚餐是因為我乾女兒他爸的生日，
爲了幫Mr. Bond's慶生，再加上我們共同的好朋友Jim極力推薦，所以EBTG約了一下，
大家聚餐去囉！
其實在101聚餐有個好處，停車方便，停車費又便宜。
只是這天大家有點遲到，加上已經到了吃飯時間，我寶貝乾女兒已經飢腸轆轆，
所以大家請師父先來個炒飯讓我乾女兒墊墊底。
這個炒飯太可口了吧！可是吃下這盤炒飯，胃已經八分飽了，
ㄟ，可以把已經點的菜退掉嗎？
我們選的是他的商業午餐，雖然是假日，不過也供應商業午餐，
點商業午餐真的是經濟實惠。
首先登場的是前菜~~~山藥佐鮭魚卵沙拉，以及燻鮭魚裹龍蝦沙拉。
我的洋蔥湯很好喝喔！
這是朋友點的南瓜濃湯，聽說超甜，甜的讓人覺得這湯怪怪的。
不過師傅說因為這個南瓜很甜，所以他們並沒有添加任何的調味料喔！
不過喝甜甜的湯，嘿嘿，還好這不是我點的~~~
喝湯再搭配一片香蒜麵包，這樣不飽也難。
怎麼可以戰鬥力那麼低呢？調整一下，繼續戰鬥~~~
師傅開始煎起海鮮囉。
我們點的商業套餐，他所附的內容有~~湯品、開胃前菜(包含香蒜麵包、什錦沙拉)，
鳳尾明蝦，主菜、新鮮蔬菜，最後還有甜點及飲料。
所以雖然說是商業午餐，可是也是完整的一套套餐，份量十足。
只是點菜的小姐建議我們加點圓鱈，看他的套餐量應該不小，
所以我們只點了六片圓鱈讓大家分著吃。
一邊吃著鱈魚，一邊看著師傅繼續幫我們準備鳳尾明蝦。
這個明蝦真好吃，不會因為是商業午餐，份量就縮水。
好大的明蝦，一口咬下就有很飽口的感覺，真好。
水果沙拉，這個就還好~~~
我發現現在新式的鐵板燒都比較注重擺盤，滿足我這個視覺系的
。漂亮的餐盤搭上剛剛好的菜色，簡直就是一幅畫。
用餐共十一個人，所以我們點了三套沙朗牛排($980/套)，三套特選牛小排($980/套)，
以及四套特選沙朗牛肉捲($1,080/套)，這樣十一個人就可以吃到三種不同的套餐。
特選牛小排，搭上炒的香香的大蒜，真好吃。
好吃的沙朗，我發現EBTG真的個個都是茹毛玧血的傢伙，師傅都還沒炒好，
大家都叫他停工了，深怕自己的牛肉被炒老了。
再來觀賞一下師傅包牛肉捲的功力吧！
先炒好大量的青菜，再用牛肉包起來，好吃ㄋㄟ。我發現牛肉捲的變化無窮，
包鵝肝醬也不錯(饗宴鐵板燒)、飛魚卵或是柑橘也很好(三A鐵板燒)、
不然自己在家做的菠菜牛肉捲 也很好吃。我還吃過什麼？喔！包剝皮辣椒的！夠味！
這就是人多分食的好處，大家都可以嚐嚐看不同的口味，可是份量又不會太多。
最後還要來個炒青菜才是完美的結局。
吃完飯後，服務人員會把你的位子移到101的四樓中庭點心區去，
在這裡可以盡情的享用接下來的餐後甜點、水果以及飲料，
還可以順便欣賞一下在101逛街的人潮。
即使是甜點也是很注重擺盤的。
再來杯熱咖啡。讚啦！
推薦他們的商業午餐，平價好吃，份量夠，而且星期一到星期日都有喔！
紅花鐵板燒(旗鑑店)
地址：臺北市市府路45號4樓(101大樓四樓)
電話：02-8101-8102
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