這是這次去名古屋的戰利品，也是我乾女兒的媽媽鄭重推薦的培煎胡麻醬，
無論是拌麵、拌青菜都很好吃喔！
這次也從名古屋帶回讚歧的麵條，真的好奇怪喔！日本的麵條為什麼都比較Q呢？
麵條燙好，將培煎胡麻醬調少許的水，灑上些蔥花，哇！好吃ㄋㄟ！
味道很像之前在《食記》台北餐廳--神旺飯店澄江創意懷石料理吃的胡麻烏龍麵喔！
這是神旺澄江的胡麻醬烏龍麵啦！唉唉！大飯店擺盤跟氣勢果然不一樣，
燙了青菜拌上培煎胡麻醬清爽又好吃。
簡單又滿足的一餐喔！
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- Oct 26 Sun 2008 12:12
《烹調日記》方便好吃的培煎胡麻醬
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