
千呼萬喚始出來,哈哈!西班牙遊記還繼續連載中,可是有人已經開始鼓噪~~~
我們要看食記啦!
所以巴塞隆納告一段落,先登幾篇食記吧!雖然這是五月初的食記囉!
感謝長輩,每次吃飯會想到我!五月的某一天,雖然工作正忙碌,
可是要來到神旺飯店的伯品廊,再怎麼忙,也要跟你喝一杯咖啡~~~不是啦!是吃ㄧ頓飯。

我們的開胃菜~~干貝幕斯,跟著長輩吃,嘴巴都變刁了,
單純干貝已經不稀奇也無法引起太大的興趣。那用干貝做成慕斯~~~吼吼吼,入口即化,
可是又有干貝鮮甜的味道,真好吃!

新鮮白蘆筍佐夏季松露,主廚說現在是白蘆筍的產季,特地空運來台的,
搭配夏季松露~~~嘿嘿,現在才登,不知道現在到神旺是否還吃的到?

香茄煎鵝肝,我的最愛,不過搭配鵝肝不再是甜梨或是蘋果,而採用新鮮茄子!
口感更滑潤,也跟鵝肝的口感更一致,超級好吃的啦!

柚汁龍蝦培根捲沙拉,雖然這道很好吃,不過不惜本的主廚用了比較多的培根,
反而鹹了一些些!

我們笑道培根太多了啦,結果另外一位朋友出聲~~~是龍蝦太少了~~~


蕃茄松露清湯,我有點忘了,不過番茄味道不濃,而是濃濃的雞湯香。

裡面有一顆精緻的松露餃,好吃喔!

Sherbet,順一下口氣吧!

碳烤Ribeye 佐紅酒洋蔥sauce

最終的甜點也很豐盛!

甜點,當然要搭配咖啡囉!不然就太甜囉!真是幸福的一餐。

《食記》台北--神旺伯品廊又換新菜囉!
《食記》台北餐廳--神旺飯店伯品廊 III
《食記》台北餐廳--神旺飯店伯品廊 II
《食記》台北餐廳--神旺飯店伯品廊 I
神旺大飯店
Tel:886-2-2781-7063
營業時間:
午餐:11:30am~02:00pm
下午茶:02:30pm~05:00pm
晚餐:06:00pm~09:00pm
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