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這是傳聞中很ㄏㄤ的陽光烘培坊出品義式羅勒小餐包,

網路上傳的沸沸揚揚,因為沒有交情,手腳不夠快的,通通訂不到。

訂不到?還好我有買王傳仁老師的『天然無添加的手作麵包』

買不到就只好自行動手了!


上色有點淺,因為我不愛上色太深的麵包,

烤好後健康考量,出爐後也不想塗上橄欖油,所以顏色就是這樣淺淺的。

這個麵包阿,好做又好吃,

用的是山茶花強力粉,

羅勒醬是用新鮮九層塔加上紅心橄欖、橄欖油、迷迭香下去打的,

味道真香,做出來的麵團也有淡淡的綠色,美的ㄋㄟ!

最後送進sharp中用自動烘烤、

上色淺色的的功能,

出爐以後就是這個白白胖胖的可愛模樣了。

 

下面這張圖有沒有跟原創者一點點不一樣??

哈哈,這是懶人作法,原創者還要調一個蒜味沙拉醬,

於享用時,塗在切開的小餐包上,

懶人我ㄋㄟ,就把Cheese於製作桿捲時就包在小餐包裡囉!
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