這也是我很愛的一道懶人料理,超級簡單又下飯,

每次做這道菜,大家都會捧場的多吃幾碗飯!



材料也很簡單:豬绞肉、味全花瓜、蒜頭、辣椒、再一點點糖調味



做法:

1.一樣是乾鍋(不用加油喔)煎豬绞肉,因為我喜歡不是很瘦的豬绞肉,

所以煎一煎他自己會出油!



2.出油以後他會一直冒泡泡,等泡泡漸消的時候再下大蒜末及辣椒末。



3.拌炒一下就可以把整瓶花瓜放入了,再加一點點水、一點點糖讓他滾煮一下即可。



如果想吃爛一點的,可以煮飯的時候放在電鍋上再蒸一下,這樣更入味喔!



又想吃飯了啦~~~~

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