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現在朋友聚餐吃飯,就要我想餐廳!不是我付錢的時候,覺得餐廳的選擇很困難?

選貴了不好意思,選便宜了『苦主』會覺得沒面子。

靈機一動,想到國賓大飯店的A CUT 牛排屋。

國賓飯店去年底大手筆將原本地下街改掉重新裝潢,

取名為 A-CUT,就是標榜他所提供的牛排是最好的肉質。

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採用開放式廚房,及整面整面的酒牆,整個餐廳的空間不大,

意圖利用牛排及紅酒製造出小酒館的感覺。

餐酒搭配服務,是他們的重點,只是我們幾個女生不太喝酒,

加上中午用餐,更不能喝酒。哈哈!


 三款葡萄酒(每款一杯)NT$1000+10%
 四款葡萄酒(每款一杯)NT$1200+10%

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麵包很好吃,其實我覺得幾個星級飯店的餐包『熱』的時候都不錯!

可能星級飯店對奶油也比較要求,他們的奶油蠻好的!

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我們點用的是午間精簡套餐,所以前菜、湯、莎拉只能擇一

這是我點的墨汁龍蝦餃佐法式白酒醬,

墨汁餃皮包著大塊的龍蝦塊很好吃,只是醬汁稍鹹了些。

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朋友點的蘑菇卡布奇諾濃湯。

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我們加點了兩份凱撒莎拉,盤子內的份量是1/2盤。

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吃牛排前,服務生就把四種鹽拿出來,

A是法國鹽之花、B西班牙辣燻鹽、C是喜瑪拉雅玫瑰岩鹽,最後一個D夏威夷竹鹽

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朋友點的現磨黑胡椒紐約客牛排

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另外一位點的澳洲榖飼紐約客牛排,差異就在於一個上面灑滿黑胡椒,另外這是原味。

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六分熟的顏色好美!有點心動!

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我在網路上就看好了要點的餐點~~~紅酒燉羊膝

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羊膝燉的軟爛很好吃喔,上面灑的一絲絲的,原本我以為是cheese,

結果竟然是萊姆皮,真是太令人驚喜了。

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底下襯的馬鈴薯泥,搭著羊膝的肉汁,真是超好吃的啦!

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加點了邊菜一~~~菠菜

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另外一道邊菜蘆筍,邊菜份量很少,像蘆筍就是少少的四根,菠菜量也不大。

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餐後甜點來囉!

我幫朋友點的巧克力舒芙雷,真是後悔啊!自己怎麼沒點這道。

濃濃的巧克力香味撲鼻,我偷偷吃了一口,很好吃喔!

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紅酒燉西洋梨,沒吃到,不知道味道如何!

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覆盆子蛋糕,上面的是Mas-caprapone Cheese冰淇淋,我喜歡他的甜點,

不甜不膩很好吃。

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最近被所有的醫生禁止喝咖啡,只好退而求其次,喝我的EARL GREY,唉唉!

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朋友點的拿鐵聞起來超香的啦!

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我還蠻喜歡他的餐點的,應該很快會再來吧!下次要來試試他的老饕牛排!

雖然午間套餐價位大概都是七、八百元,可能是因為我們加了莎拉跟邊菜,

結帳的時候一個人大約是1,200。

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台北國賓大飯店

地址:台北市中山北路二段63號

A CUT STEAKHOUSE

地下一樓

預訂/查詢電話

886-2-25710389
886-2-2100-2100 分機2268
 

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留言列表 (3)

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  • gia5121
  • 現在要在台北吃到好吃的牛排,都要花不少錢!!<br />
    還是自己弄最便宜~~<br />
    不過澳洲牛跟美國牛相比,還是覺得美國牛比較好吃!!
  • 是沒錯,不過最近廠商有進冷藏澳洲菲力,什麼時候要聚餐呀!?

    WEIWEI0820 於 2009/01/05 15:07 回覆

  • vita
  • 聚餐聚餐~~還要有牛肉干ㄟ哈哈
  • 嘿嘿,不要再靠么了,最近努力練功中,沒空做牛肉干啦!哈哈。

    WEIWEI0820 於 2009/01/05 20:34 回覆

  • ralph
  • 大姐,<br />
    <br />
    妳的翻譯有點失真,他們餐廳名叫A CUT,跟A-CUT的含意是不同<br />
    的,前者是切一下,後者是切好的部位,所以這家應該叫切一下牛<br />
    排館才對。。。。。。
  • 那是餐廳說的ㄋㄟ,

    你在雞蛋裡挑骨頭,下次去在你的餐裡加料喔!嘿嘿!

    WEIWEI0820 於 2009/05/09 21:39 回覆