Evita Huang

今天晚上才去吃牛排，依照我的個性，絕對不會那麼快就PO當天吃飯的餐廳。

每次很快PO文的時候，呵呵！就是我壞心腸的時候~~~~

因為一早起床，逛到別人留言板就有人一直說吃牛排吃牛排，

害我一整天都想吃牛排。所以晚上就跟朋友殺去吃牛排囉！

不過說真的，整個桃園想不到有什麼可以吃到好吃牛排的地方，

想呀想！啊！去鷹堡ㄚ，這又是大家口耳相傳的好地方，幾年前他還在大興路的時候。

就有人說要請我去吃，吃到他都已經搬過來新埔五街六年了，還是沒吃到。

被別人晃點，算了，自己『撂』人去吃。呵呵！

看了大家網路上的傳言，鷹堡講究食材新鮮，以燒烤來展現食物的美味。

整個肉質都還不錯，就殺去了。

進了餐廳，哈哈！又是一家不重視裝潢的店家。

整個桌子擺飾也很簡單，沒有鮮花，有的只是『必要』的餐具！

三大一小，開始點餐。點餐的時候覺得點菜的小姐菜菜的，有不祥預感~~~

他的沙拉採自助式，不過看看這個沙拉，不會想吃ㄋㄟ！算了。

桌上竟然擺著一盤滷牛腱，呵呵！朋友問我說我們是吃西餐嗎？

ㄚ我也不知道，他們主張的是天然燒烤。呵呵！

點了一盤烏魚子，烤的火候恰到好處，而且老闆有經驗喔！

我討厭切的薄薄的烏魚子，咬起來一點口感也沒有。可是這裡是切塊。

不錯喔！老闆懂的怎麼吃。

烏魚子$750

有烏魚子，又是吃肉類燒烤，那~~~來瓶紅酒吧！

Penfold’s  Bin 389，想說點這一瓶酒應該不會錯。國外的價格大約US$30，

臺灣零售大概$1,700，本以為頂多$2,000。

老闆開價$3,200，說是因為被炒起來，還說現在外面買不到BIN 389了？真的嗎？蓋我~

主菜上桌！吼！真是粗曠！一點擺盤都沒有~~~~

不過他的羊排真的沒得挑剔，一點腥羶味都沒有。

原本小姐建議大約七分熟，我偏不要！我要五分熟！我嗜血！哈哈！

五分熟真的剛剛好。肉質超嫰！八支$1,200。

松阪豬肉，肉質也是QQ超有彈性，好吃。

一大『堆』$200。對啊！是堆，誰叫他一點都不裝飾一下！

不好的預感來了。就說點菜小姐沒經驗吧！我們才三大一小，後面還有海鮮，

竟然給我們這麼一大盤牛小排。天呀~~~~

肉是很好吃，熟度也剛剛好何我胃口。可是這麼一大盤真的吃不下。

牛小排$1,200，老闆解釋說因為是用牛小排，所以一定要切薄片，破壞筋的組織。

吃起來肉質才好吃。

呵呵！好像吃河豚肉喔！一次夾個三、五片入口。好吃喔~~~~好吃的牛排好吃的牛排~~

這是簡老闆請的Cheese，呵呵！我最愛Cheese配紅酒了。這應該是荷蘭的煙薰Cheese，

可是~~~~我已經撐死了ㄋㄟ，可以打包嗎？哈！

這是給小朋友的圓鱈。看樣子就很好吃。小朋友竟然全部吃光光~~~~阿姨要試一口啦~~

沒了~~~~~，小圓鱈一片$250。

呵呵！一人一條虎斑蝦，蝦子好大一隻，烤的火侯也剛剛好。肉質鮮美有彈性

可是~~~撐死了。這是一般一道主菜的量ㄋㄟ！小姐，你會不會配菜ㄚ~~~

一隻$600。

最後來烤個澳洲鮮鮑魚，也很好吃。一個$450

飯後還有超甜西瓜跟龜苓糕。

簡老闆真是不怕撐死我們，又殺了一個柚子請我們吃。

不過，這真是甜，光看就知道好吃。

據說是麻豆35年的老欉。超好吃的。細米、汁多，放一個星期應該更贊吧！

今天這樣吃下來大約$11,000。

我們說，如果他今天菜的份量減半，我們會給他一百分。

可是份量真多，讓我們吃到有點哭笑不得~~~

騎腳踏車去吧！騎完才可以睡覺~~~

對了！老闆還有新鮮鵝肝，可是一定要先預訂才有。

他說不到五個人他不賣，因為鵝肝吃多了不好~~~小氣鬼，我一個人都可以吃三人份

可是他不賣~~~~一個鵝肝大約0.9Kg，值得期待！

下次去一定要吃到！！！