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恩承居位於林蔭大道的仁愛路上,因為恩承居號稱是Mr.Bond他們家的廚房,

他超級推薦恩承居的清蒸魚,所以EBTG就組一個『恩承居視察團』哈哈!

架勢嚇死人吧!

到了以後驚覺,這就是林秋香老師經營的恩承居粵菜海鮮餐廳。呵呵,秋香老師的人

可比恩承居有名多囉!他很親切更是漂亮→比電視上還好看喔!

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一進房間,就看著桌上擺了五道小菜→百香果醃青木瓜,脆脆的很好吃。

剝皮辣椒超讚的。豆乾滷的很入味,也片的薄薄的,很好吃。

花生跟苦瓜我本來就不愛。所以沒什麼印象。

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小甜甜最近看了一本書說,吃飯前先喝湯才不會胖?是嗎?可是這樣每天吃能不胖?

清爽的竹笙蝦球湯,現做的新鮮蝦球,很有彈性喔!

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九轉茄子堡,腸子處理的很軟,好好吃,很下飯。不過大家不敢吃太多飯。

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松子什錦菇,用7、8種當令香菇,和橄欖油一起拌炒後再加松子,吃了真是齒頰留香。

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清蒸生猛石斑,魚肉細緻,相當新鮮,恩承居的蒸魚真的是一流,火侯控制的相當好。
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服務人員快速的幫我們惕骨,動作真的是快、狠、準,惕完以後,還是完整的一條魚。

要來學學這種功夫!呵呵!

魚湯配著湯吃,真好。還有另外一好,這個EBTG我發現都沒有人跟我搶魚頭吃ㄋㄟ!

哈哈!哈哈哈!

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無錫排骨,排骨瘦肉鮮嫩可口,肥肉入口即化,又是一道下飯的好菜。


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炸蝦球,蝦子一吃就知道是新鮮的彈性,很好吃。

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腐乳空心菜,→我怎麼又沒有印象了。難怪有人提議以後出去吃飯要設一個評分表,

不然每次回來過了幾天以後要寫部落格都已經忘了當初吃的味道了。

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鮮茄牛小排,夏天吃這樣的料理手法,感覺很清爽。感覺是中式莎莎醬的口感。呵呵!

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老顧客才知的吃法.清蒸魚吃完後的湯汁.可請廚房炒個滑蛋加點辣椒.配飯也是一絕。

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最後的甜點紅豆涼糕,裡面是用西米露及紅豆下去做的。軟軟的很好吃喔!

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今天九個人,這樣的菜一共是$5,600,吃的好滿足喔~~~


地址:北市仁愛路二段11號    電話:(02)2397-2498  2396-3271 

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